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Campus:
CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE
Tipo da Ação:
Evento
Título:
Mel: da flor ao consumo humano.
Área Temática:
Tecnologia e Produção
Linha de Extensão:
Tecnologias Sociais
Data de Início:
17/05/2020
Previsão de Fim:
22/05/2020
Nº mínimo de pessoas beneficiadas:
200
Nº máximo de pessoas beneficiadas:
400
Carga Horária de Execução do Evento:
10
Local de Atuação:
Urbano-Rural
Fomento:
-
Programa Institucional
-
Modelo de Oferta da Atividade:
Presencial
Municípios de abrangência
Aracati
Crateús
Crato
Fortaleza
Iguatu
Jaguaretama
Jaguaribara
Jaguaribe
Jaguaruana
Juazeiro do Norte
Limoeiro do Norte
Morada Nova
Quixeré
Russas
São João do Jaguaribe
Tabuleiro do Norte
Formas de Avaliação:
Frequência
Debate
Formas de Divulgação:
Site institucional
Redes sociais
Folder
E-mail
Cartaz
Atividades Realizadas:
Mesa Redonda
Palestra
Nome do Responsável:
Ana Raquel de Oliveira Mano
Equipe:
Nome Instituição Categoria Vínculo Receberá bolsa? Horas Semanais Dedicadas Início da Participação Fim da Participação
Ana Raquel de Oliveira Mano IFCE Coordenador Docente IFCE Não 1 17/05/2020 22/05/2020
Daniel Cordeiro Gurgel IFCE Integrante Docente IFCE Não 1 17/05/2020 22/05/2020
JOÃO PAULO DE HOLANDA NETO IF SERTÃO PERNAMBUCO Integrante Sem vínculo Não 1 17/05/2020 22/05/2020
Mikhael Mattos Marques Pós-Graduação de Fitoterapia da USP Integrante Sem vínculo Não 1 17/05/2020 22/05/2020
Paulo Marconi Linhares Mendonca IFCE Integrante Docente IFCE Não 1 17/05/2020 22/05/2020
Roberto Henrique Dias da Silva IFCE Integrante Docente IFCE Não 1 17/05/2020 22/05/2020
Parcerias:
Instituição Parceira Parceria Formalizada? Instrumento Utilizado Número do Instrumento
IF Sertão Pernambuco Não
Orçamento:
Conta Valor
Passagens e Despesas com Locomoção 0,00
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica 0,00
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física 0,00
Material de Consumo 0,00
Equipamento e Material Permanente 0,00
Encargos Patronais 0,00
Diárias - Pessoal Civil 0,00
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores 0,00
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes 0,00
Vínculos:
Ação Tipo
Apresentação
O Talk Show será um evento aonde se abordarão aspectos técnicos de produção do mel até a sua utilização com fins terapêuticos a saúde humana, possibilitando o incentivo a sua produção por pequenos e médios produtores familiares e sua utilização por todos que almejam uma imunidade estável e duradoura.
Justificativa
Esse projeto se justifica pela necessidade de manutenção do vínculo, cognitivo, profissional e social, com os discentes do IFCE campus Limoeiro do Norte, em especial aqueles matriculados nos Bacharelados de Agronomia e Nutrição, que interagem em diversas disciplinas e atividades acadêmicas possibilitando a transdisciplinaridade dos conteúdos e sua formação profissional. Esse momento de interação social se mostra necessário nesse difícil momento de isolamento social devido as medidas de isolamento social a que todos estamos submetidos como medida preventiva a disseminação da COVID-19, assim, ações como essa se revertem em momentos de satisfação pessoal e social, e consequentemente de formação complementar profissional.
Público Alvo
Alunos de outras instituições de ensino superior local e regional, além de pequenos e médios produtores locais e regionais.
Objetivo Geral
Apresentar aspectos produtivos e terapêuticos do mel de abelha.
Objetivo Específico
Abordar aspectos de produção do mel de abelha; Identificar os fins terapêuticos do mel de abelha; Possibilitar capacitação profissional da areá de conhecimento abordada; Favorecer crescimento cognitivo dos participantes; Permitir interação social dos participantes, entre discentes e profissionais, nesse momento de isolamento social.
Metodologia
Os palestrantes serão apresentados pelas Coordenações de Curso – Agronomia e Nutrição, com a leitura de seus currículos para identificação de suas competências na área da discussão do evento. Logo após, serão convocados a explanarem sobre a temática, Mel: produção e propriedades terapêuticas, nessa sequência professores Roberto Dias e João Paulo, falando de aspectos produtivos e de comercialização do mel; em seguida, professor Daniel e médico Mikhael, abordando a utilização do mel com fins terapêuticos. Cada palestrantes versará seu conteúdo preparado em até 15 min, e logo após, a exposição dos 4 palestrantes será aberto um ciclo de discussão entre esses e o publico e fará suas indagações via chat, ao vivo. Programa-se realizar esse evento com transmissão ao vivo pelo YOUTUBE, para que mais pessoas interessadas possam ter acesso, além dos nossos alunos do IFCE campus Limoeiro do Norte, a esse momento riquíssimo de capacitação profissional.
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