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Campus:
CAMPUS BATURITE
Tipo da Ação:
Evento
Título:
RODA DE CONVERSA: “EXPERIÊNCIAS EXITOSAS DE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS EM UM HOTEL ESCOLA”
Área Temática:
Cultura
Linha de Extensão:
Turismo
Data de Início:
02/06/2020
Previsão de Fim:
02/06/2020
Nº mínimo de pessoas beneficiadas:
20
Nº máximo de pessoas beneficiadas:
100
Carga Horária de Execução do Evento:
4
Local de Atuação:
Urbano-Rural
Fomento:
-
Programa Institucional
-
Modelo de Oferta da Atividade:
Presencial
Municípios de abrangência
Baturité
Formas de Avaliação:
Pesquisa de Satisfação
Participação
Debate
Formas de Divulgação:
Site institucional
Redes sociais
E-mail
Cartaz
Atividades Realizadas:
Apresentação
Encontro
Nome do Responsável:
Temilson Costa
Equipe:
Nome Instituição Categoria Vínculo Receberá bolsa? Horas Semanais Dedicadas Início da Participação Fim da Participação
Francisco Valdenuso Almeida Silva IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Gilfarney Neco Almeida IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Glenda Lacerda Gadelha IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Jose Nilton Rodrigues Silva IFCE Integrante Docente IFCE Não 1 02/06/2020 02/06/2020
Marcelo Lima dos Santos IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Michael Jonas Nascimento Rocha IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Paulo Renato do Nascimento Costa IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Stephany Ferreira Franco IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Temilson Costa IFCE Coordenador Docente IFCE Não 1 02/06/2020 02/06/2020
Tiago Leonardo da Silva Ribeiro IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Yves Franco de Oliveira e Souza IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 02/06/2020 02/06/2020
Parcerias:
Instituição Parceira Parceria Formalizada? Instrumento Utilizado Número do Instrumento
IFCE Baturité Não
IFCE GUARAMIRANGA Não
Orçamento:
Conta Valor
Passagens e Despesas com Locomoção 0,00
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica 0,00
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física 0,00
Material de Consumo 0,00
Equipamento e Material Permanente 0,00
Encargos Patronais 0,00
Diárias - Pessoal Civil 0,00
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores 0,00
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes 0,00
Vínculos:
Ação Tipo
Apresentação
Entender a relação existente entre a teoria e a prática no desenvolvimento do ensino e da aprendizagem trata-se de uma tarefa muitas vezes incompreendida como problema dentro do processo formativo, pois as formas de articular os posicionamentos político-pedagógicos, onde a ação educativa é desenvolvida, necessitam de elementos básicos que agreguem e proporcionem um ensino intencionado à formação integral dos sujeitos. Diante do quadro de pandemia que nos encontramos na atualidade, e, principalmente com a sugestão da Organização Mundial de Saúde (OMS) para permanecermos em isolamento social, verifica-se que quanto mais atividades remotas realizarmos, melhor enfrentaremos este período de quarentena, por isso, elabora-se esse projeto com vista a amenizar os impactos que o isolamento social ocasiona na comunidade acadêmica. Neste sentido, e realizando mais uma ação de integração entre a sociedade acadêmica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, o IFCE Campus Baturité, em parceria com o IFCE Guaramiranga, apresenta-se a Roda de Conversa “EXPERIÊNCIAS EXITOSAS DE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS EM UM HOTEL ESCOLA”, a ser realizada em 02/06/2020, às 18h através da ferramenta Google Meet, mediada pelo Profº Esp. Temilson Costa, tendo como convidado o Profº Me. Turismólogo Nilton Rodrigues, contando com o apoio dos integrantes dos Centros Acadêmicos dos cursos Tecnologia em Hotelaria e Gastronomia do IFCE Campus Baturité. Essa roda de conversa terá como objetivo geral debater a importância das atividades práticas realizadas em um Hotel Escola. E objetivos específicos, analisar os aspectos que fundamentam as melhores formas de realizar práticas pedagógicas que motive alunos a entender o mercado turístico; Verificar ações de inovações no cenário do profissional de Turismo e da Hospitalidade no pós-pandemia; e sensibilizar alunos, servidores e população em geral sobre os cuidados de enfrentamento ao CONVID-19. Portanto, apresentam-se neste trabalho, as ações necessárias para a realização do projeto, estabelecendo Objetivos, Justificativas, Público Alvo, Metodologia, Plano de Trabalho, e Resultados Esperados, como forma de adequar àquilo que foi pensado e planejado, para ser executado da melhor forma possível.
Justificativa
É muito importante que a sociedade compreenda que o papel social dos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará tem o propósito integrar a instituição, discentes, servidores e a sociedade civil, como forma de proporcionar ações que permitam diminuir as distâncias sociais, e aumentar as relações entre a sociedade onde está envolvida e a comunidade acadêmica, além da população. Vale salientar que o IFCE possui a missão de “produzir, disseminar e aplicar os conhecimentos científicos e tecnológicos na busca de participar integralmente da formação do cidadão, tornando-a mais completa, visando sua total inserção social, política, cultural e ética”, e quanto mais atividades educativas oferecer, estará cumprindo o seu papel social, principalmente, diante do momento de ansiedade que estamos passando, onde o distanciamento social tornou-se prática com fins de amenizar aspectos inesperados, devido à pandeia ocasionada pelo COVID-19. Neste sentido, justifica-se a execução deste projeto, com a realização de uma roda de conversa, organizada e coordenada pelo Profº Temilson Costa, tendo o apoio dos alunos do Centro Acadêmico do Curso Tecnologia em Hotelaria e Gastronomia do IFCE Campus Baturité, trazendo como convidado o Profº Me. Turismólogo Nilton Rodrigues, docente do IFCE campus Guaramiranga. Portanto, realizar esta roda de conversa “EXPERIÊNCIAS EXITOSAS DE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS EM UM HOTEL ESCOLA”, trata-se da oportunidade de retomar o contato com alunos dos Campis IFCE Baturité e IFCE Guaramiranga e a comunidade em geral, proporcionando momentos de debates e compartilhamento de conhecimentos, diminuindo as distâncias entre a comunidade acadêmica e demais instituições de ensino e a sociedade civil neste período de isolamento social.
Público Alvo
COMUNIDADE EM GERAL
Objetivo Geral
✓ Debater a importância das atividades práticas realizadas em um Hotel Escola.
Objetivo Específico
✓ Analisar os aspectos que fundamentam as melhores formas de realizar práticas pedagógicas que motive alunos a entender o mercado turístico; ✓ Verificar ações de inovações no cenário do profissional de Turismo e da Hospitalidade no pós-pandemia; ✓ Sensibilizar alunos, servidores e população em geral sobre os cuidados de enfrentamento ao CONVID-19.
Metodologia
A metodologia aplicada neste encontro será uma conversa virtual entre o mediador e o professor convidado, em um espaço onde discentes, docentes e o publico em geral debaterão os melhores encaminhamentos para a realização de atividades práticas que auxiliem a formação dos profissionais de Turismo, Hospitalidade e Gastronomia, possibilitando também diminuir as distâncias a comunidade acadêmica, servidores do IFCE Baturité e Guaramiranga e a população do Maciço de Baturité, visto que nos encontramos em um momento crítico na sociedade, devido ao isolamento social imposto por lei. Essa roda de conversa utilizando como ambiente virtual, no Google Meet, o que possibilitará ampliar as relações entre docentes, discentes e demais participantes, para debater os melhores caminhos de formação do profissional de Turismo, Hospitalidade e Gastronomia, discutindo suas perspectivas de formação eatuação, principalmente no período de pós-pandemia, além de tentar entender as consequências que o isolamento social ocasiona nas pessoas e quais ações de inovações serão necessárias de adequação ao perfil desses profissionais, em relação aos aspectos que fundamentam as melhores formas de realizar práticas pedagógicas que motive alunos a entender o mercado turístico, baseado nas exigências sanitárias no pós-pandemia.
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