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Campus:
CAMPUS AVANÇADO DE GUARAMIRANGA
Tipo da Ação:
Evento
Título:
VI Fórum de Turismo e Hospitalidade - práticas para o desenvolvimento de um Turismo Sustentável
Área Temática:
Educação
Linha de Extensão:
Turismo
Data de Início:
12/11/2023
Previsão de Fim:
15/11/2023
Nº mínimo de pessoas beneficiadas:
150
Nº máximo de pessoas beneficiadas:
200
Carga Horária de Execução do Evento:
40
Local de Atuação:
Urbano
Fomento:
-
Programa Institucional
Nenhum
Modelo de Oferta da Atividade:
Presencial
Municípios de abrangência
Guaramiranga
Mulungu
Palmácia
Pacoti
Baturité
Formas de Avaliação:
Participação
Frequência
Debate
Formas de Divulgação:
Áudio
Cartaz
E-mail
Folder
Mala direta
Redes sociais
Convite
Articulações institucionais
Atividades Realizadas:
Forúm
Ciclo de Debates
Apresentação
Palestra
Mesa Redonda
Nome do Responsável:
Jose Nilton Rodrigues Silva
Equipe:
Nome Instituição Categoria Vínculo Receberá bolsa? Horas Semanais Dedicadas Início da Participação Fim da Participação
Jose Nilton Rodrigues Silva IFCE Coordenador Docente IFCE Não 5 12/11/2023 15/11/2023
Parcerias:
Instituição Parceira Parceria Formalizada? Instrumento Utilizado Número do Instrumento
Orçamento:
Conta Valor
Passagens e Despesas com Locomoção 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física 0.0
Material de Consumo 0.0
Equipamento e Material Permanente 0.0
Encargos Patronais 0.0
Diárias - Pessoal Civil 0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores 0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes 0.0
Vínculos:
Ação Tipo
Apresentação
O IFCE Campus Avançado Guaramiranga realiza anualmente desde 2016, sendo que em 2017 foram realizadas duas edições, o Fórum de Turismo e Hospitalidade, onde o principal objetivo é contribuir, por meio desta atividade de extensão, com o desenvolvimento da atividade turística no estado do Ceará e, principalmente, na região do Maciço de Baturité, refletindo sobre questões relacionadas ao planejamento da atividade turística, políticas públicas para o setor, qualificação profissional, nichos de mercado, segmentações turísticas, entre outros temas de interesse e relevância para o setor. A mais recente edição do referido Fórum, abordou a temática da formação dos futuros profissionais com atuação nas áreas de Turismo, Hotelaria, Eventos, e Alimentos e Bebidas, dos cursos de Gestão de Turismo, Hotelaria, Técnico em Hospedagem, Eventos, Restaurante e Bar, ofertados pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará – IFCE e a conexão da formação das citadas áreas com as inovações e as necessidades do mercado de trabalho. Durante o ano de 2020 e 2021, devido ao cenário pandêmico não foi realizado o Fórum. Este ano, 2023, o Evento acontecerá nos dias 13 e 14 de novembro (programação em anexo) com o tema: práticas para o desenvolvimento de um turismo sustentável. Será realizado no auditório do IFCE Campus Guaramiranga, planejado por uma equipe formada por docentes e técnicos do referido campus, com apoio de discentes do Curso Técnico em Hospedagem e Técnico em Restaurante e Bar, que atuarão na organização do evento.
Justificativa
Segundo a Organização Mundial do Turismo (OMT), o turismo sustentável é uma prática que considera seus atuais e futuros impactos e se apoia em três pilares: o ambiental, o sociocultural e o econômico, abordando as necessidades dos turistas, da indústria, do meio ambiente e das comunidades locais. Nos últimos anos, a busca por práticas “verdes” em todos os aspectos da vida humana também trouxe o debate para um turismo consciente, que traga impactos positivos para o meio ambiente e a comunidade local. Nesta perspectiva, o VI Fórum de Turismo e Hospitalidade do IFCE Campus Guaramiranga, objetiva proporcionar a discussão, entre os agentes do turismo do município de Guaramiranga e cidades vizinhas, sobre as práticas do turismo realizadas na região. Oportunamente, o IFCE Campus Guaramiranga, também reunirá os docentes dos nove campi (Guaramiranga, Canindé, Acaraú, Baturité, Aracati, Camocim, Fortaleza, Maranguape e Ubajara) os quais atuam nos cursos que fazem parte do Eixo Turismo, Hospitalidade e lazer do IFCE, objetivando discutir e socializar as práticas dos cursos do referido eixo, com o intuito de refletir sobre ações pedagógicas, visando melhores resultados com inovações no processo ensino e aprendizagem.
Público Alvo
Comunidade em geral, gestores públicos, empresários e profissionais do turismo e hospitalidade, alunos e professores dos cursos do eixo turismo, hospitalidade e lazer do IFCE e de outras instituições de ensino interessadas na temática.
Objetivo Geral
Fórum de Turismo e hospitalidade: proporcionar a discussão e reflexão, entre os agentes do turismo do município de Guaramiranga e cidades vizinhas, sobre as práticas do turismo realizadas na região.
Objetivo Específico
1. Proporcionar a discussão e reflexão sobre as práticas do turismo aplicadas no município de Guaramiranga e cidades vizinhas; 2. Contribuir para o desenvolvimento do turismo sustentável no município de Guaramiranga e região; 3. Dinamizar as práticas de ensino e aprendizagem dos cursos Técnicos em Hospedagem e Técnicos em Restaurante e Bar
Metodologia
O VI Fórum de Turismo e Hospitalidade é promovido pelo Curso Técnico em Hospedagem do IFCE Campus Guaramiranga, apoiado pela direção geral do campus e coordenação de ensino. A ação consiste na organização de um evento onde reúne-se gestores públicos do turismo, empresários do trade turístico, estudantes de turismo e hotelaria e a comunidade em geral. A atividade é composta de uma palestra magna sobre Práticas para um Turismo Sustentável e uma mesa redonda com falas proferidas por representantes dos empresários do trade turístico do Maciço de Baturité, por secretários de turismo representantes dos municípios que fazem parte do Maciço de Baturité e por representantes da comunidade em geral. A Mesa redonda objetiva levar às discussões e às reflexões sobre as práticas para um turismo sustentável e ainda proporcionar a elaboração de uma carta compromisso para práticas sustentáveis de turismo.
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