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Campus:

CAMPUS ARACATI

Tipo da Ação:

Evento

Título:

Casa das Marisqueiras: empreendedorismo, gastronomia, cultura e lazer

Área Temática:

Trabalho

Linha de Extensão:

Empreendedorismo

Data de Início:

30/11/2023

Previsão de Fim:

02/12/2023

Nº mínimo de pessoas beneficiadas:

Nº máximo de pessoas beneficiadas:

Carga Horária de Execução do Evento:

Local de Atuação:

Urbano

Fomento:

Programa Institucional

Nenhum

Modelo de Oferta da Atividade:

Presencial

Municípios de abrangência

Aracati

Formas de Avaliação:

Participação

Frequência

Formas de Divulgação:

Redes sociais

Jornal e TV

Articulações institucionais

Cartaz

Atividades Realizadas:

Festival

Nome do Responsável:

Marcia de Negreiros Viana

Equipe:

Nome	Instituição	Categoria	Vínculo	Receberá bolsa?	Horas Semanais Dedicadas	Início da Participação	Fim da Participação
Afia Suely Santos da Silva de Almeida	IFCE	Integrante	Docente IFCE	Não	1	30/11/2023	02/12/2023
Lorena Cunha de Sena	IFCE	Integrante	Docente IFCE	Não	1	30/11/2023	02/12/2023
Marcia de Negreiros Viana	IFCE	Coordenador	Docente IFCE	Não	20	30/11/2023	02/12/2023
Otilia Monica Alves Borges	IFCE	Integrante	Docente IFCE	Não	1	30/11/2023	02/12/2023
Sandro Regio de Araujo Neves	IFCE	Integrante	Docente IFCE	Não	1	30/11/2023	02/12/2023

Parcerias:

Instituição Parceira	Parceria Formalizada?	Instrumento Utilizado	Número do Instrumento
Prefeitura Municipal de Aracati	Não
Instituto Estrela do Mar de Arte e Cultura	Não
Secretaria de Cultura do Aracati	Não

Orçamento:

Conta	Valor
Passagens e Despesas com Locomoção	0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica	0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física	0.0
Material de Consumo	0.0
Equipamento e Material Permanente	0.0
Encargos Patronais	0.0
Diárias - Pessoal Civil	0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores	0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes	0.0

Vínculos:

Ação	Tipo

Apresentação

A Casa das Marisqueiras: empreendedorismo, gastronomia, cultura e lazer é uma ação voltada apoiar e acompanhar as marisqueiras das comunidades Vila da Volta, Cumbe e Canavieira que durante o 6º Festival de Gastronomia e Cultura de Aracati acontecerá entre os dias 17 e 19 de novembro terão oportunidade de apresentar seus negócios, vender seus produtos e cultura de suas comunidades ao público em geral e turistas. O Festival é conhecido por valorizar e revelar negócios empreendedores, talentos gastronômicos, artísticos e musicais. A programação do festival é bem variada com muitas atrações locais e nacionais gratuitas. No período do festival empresas e artesãos têm oportunidades de apresentar seu produtos e serviços com possibilidade de geração de emprego e renda. O Festival tem 1km de extensão com as mais diversas atrações gastronômicas e culturais, a programação contará com mais de 50 atrações artísticas, entre shows, exposição, teatro e dança, e mais 70 expositores com o melhor da gastronomia. O evento será realizado ao longo da Rua Coronel Alexanzito, a histórica "Rua Grande", entre os casarões tombados. A programação inclui diversos estandes com a culinária cearense e mundial, atrações ocupando prédios históricos como o do Teatro Francisca Clotilde, o Espaço das Artes e o Aracaty Clube. Também é uma vitrine para o artesanato aracatiense, com artesãos que recebem consultoria da Prefeitura do Aracati e do Sebrae e para a agricultura familiar.

Justificativa

Ao longo do tempo o Festival de Gastronomia e Cultura de Aracati é um evento já consolidado na região da Costa Leste do Estado do Ceará e de grande impacto econômico, cultural e social. Além de gerar visibilidade turística durante e pós evento, movimenta a economia local, desenvolve o empreendedorismo, promove a geração de emprego e renda. As edições possibilitaram o crescimento na estimativa de participantes, expositores e desenvolvimento econômico com o crescimento da estrutura do evento que tem sido divulgadas nas suas mídias sociais. A 6ª edição que ocorrerá em 2023 trará entre suas novidades a homenagem e incentivo principalmente as mulheres que vivem nas comunidades da Vila da Volta, Cumbe e Canavieiras que ganham dinheiro para se sustentar e suas famílias com a exploração de produtos oriundos dos mangues, rio Jaguaribe e mar.

Público Alvo

participantes, turistas e comunidade local da região que irão visitar o festival, além dos expositores.

Objetivo Geral

Realizar apoio e acompanhamento aos negócios empreendedores de expositores que irão participar do festival ligados as comunidades Vila da Volta, Cumbe e Canavieira que exporão produtos e serviços no espaço Casa das Marisqueiras.

Objetivo Específico

Contribuir para que os negócios empreendedores de expositores que irão participar do festival no espaço Casa das Marisqueiras ligados as comunidades Vila da Volta, Cumbe e Canavieira possam ao vender produtos e serviços com qualidade para satisfazer os clientes.

Metodologia

A metodologia tem por base inicialmente traçar um plano de trabalho a partir de um diagnostico já realizado pela Secretaria de Turismo de Aracati e Secretaria de Desenvolvimento Agrário e Recursos Hídricos no qual foi apresentado pela prefeitura e no qual o IFCE foi convidado em 05/09/2023 para conhecer , como também a prefeitura apresentou parcialmente o planejamento do festival referente a importância de trazer as comunidades do cumbe ,canavieira e vila da volta que estivessem presentes no festival . Em geral essas comunidades estão envolvidas em atividades ligadas a aquicultura e pesca e o IFCE tem entre seus Eixo o Recursos Naturais o qual tem alunos oriundos dessas comunidades ou faz ações para essas comunidades. O Intuito da prefeitura é em parceria com o IFCE incentivar as comunidades a se fazer presente no festival para venda de produtos e apresentar em especial a cultura gastronômica dessas comunidades. A metodologia de contribuição e apoio da equipe do IFCE diz respeito inicialmente a dialogar com a comunidade para fortalecer a preparação delas para sua participação no festival com reunião voltada a apresentar a importância do evento, conhecer os desafios delas para participar do evento, melhorar a divulgação de seus produtos e cultura local, a importância de boas práticas para garantir a segurança alimentar, a organização e distribuição dos expositores no espaço evento a ser ofertado pela prefeitura que foi denominado Casa das Marisqueiras. Como também, dialogar com alunos para incentivar a participação deles no festival no qual eles possam ter aprendizagem por meio de experiências em um grande evento. E por último "in loco" no espaço casa das Marisqueiras durante o festival acompanhar os expositores durante o festival para que os mesmos possam melhor divulgar seus produtos, serviços e cultura; realizar vendas e ofertar produtos e serviços de qualidade que satisfaçam os clientes.

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