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Campus:
CAMPUS CAMOCIM
Tipo da Ação:
Projeto
Título:
Inserção de estudantes no universo científico: produzindo biossurfactantes com fontes não convencionais de carbono
Área Temática:
Meio Ambiente
Linha de Extensão:
Educação Profissional
Data de Início:
30/09/2025
Previsão de Fim:
31/03/2026
Nº mínimo de pessoas beneficiadas:
30
Nº máximo de pessoas beneficiadas:
50
Local de Atuação:
Urbano
Fomento:
-
Programa Institucional
-
Modelo de Oferta da Atividade:
Presencial
Municípios de abrangência
Camocim
Formas de Avaliação:
Participação
Trabalho em grupo
Formas de Divulgação:
Articulações institucionais
Atividades Realizadas:
Nome do Responsável:
Edmo Montes Rodrigues
Equipe:
Nome Instituição Categoria Vínculo Receberá bolsa? Horas Semanais Dedicadas Início da Participação Fim da Participação
Edmo Montes Rodrigues IFCE Coordenador Docente IFCE Não 4 30/09/2025 31/03/2026
Francisco Bruno Alves Sousa IFCE Integrante Discente IFCE Não 3 30/09/2025 31/03/2026
Francisco Marcílio de Oliveira Pereira EEM Monsenhor José Augusto da Silva Integrante Sem vínculo Não 4 30/09/2025 31/03/2026
Lia dos Santos Barbosa Xavier EEM Monsenhor José Augusto da Silva Integrante Sem vínculo Não 4 30/09/2025 31/03/2026
Thauany Cristina Dourado da Silva EEM Monsenhor José Augusto da Silva Integrante Sem vínculo Não 4 30/09/2025 31/03/2026
Parcerias:
Instituição Parceira Parceria Formalizada? Instrumento Utilizado Número do Instrumento
EEM Monsenhor José Augusto da Silva Não
Orçamento:
Conta Valor
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes 0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores 0.0
Diárias - Pessoal Civil 0.0
Encargos Patronais 0.0
Equipamento e Material Permanente 0.0
Material de Consumo 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica 0.0
Passagens e Despesas com Locomoção 0.0
Vínculos:
Ação Tipo
Apresentação
O projeto de extensão “Inserção de estudantes no universo científico: produzindo biossurfactantes com fontes não convencionais de carbono” surge como uma iniciativa colaborativa entre o Instituto Federal do Ceará (IFCE), campus Camocim, e a Escola de Ensino Médio em Tempo Integral Monsenhor José Augusto da Silva. A proposta busca aproximar os estudantes do ensino médio da prática científica por meio da execução de um projeto aplicado na área de microbiologia e biotecnologia, explorando a produção de biossurfactantes — moléculas com elevado potencial industrial, ambiental e farmacêutico — a partir de uma fonte não convencional de carbono: o fruto da Azadirachta indica (nim) e da mangueira, espécies exóticas, mas comum na arborização urbana e dos interiores da região Nordeste. A ação se alinha à missão extensionista de integrar a comunidade escolar à pesquisa científica, contribuindo para a formação crítica e investigativa de jovens talentos.
Justificativa
A crescente demanda por surfactantes ambientalmente amigáveis tem impulsionado pesquisas na área de biossurfactantes, que se destacam pelo potencial biodegradável, baixa toxicidade e ampla aplicação industrial. Contudo, um dos desafios associados à produção em larga escala é o custo dos substratos utilizados. Nesse contexto, o uso de fontes alternativas de carbono, como frutos de espécies arbóreas exóticas e de baixo aproveitamento econômico, apresenta-se como estratégia inovadora e sustentável. Os frutos de Azadirachta indica e da mangueira, amplamente presentes no Nordeste brasileiro, mas pouco explorados em estudos biotecnológicos, constituem matéria-prima promissora. Paralelamente, a aproximação dos estudantes da educação básica com a pesquisa aplicada fortalece sua inserção no universo científico, despertando interesse por carreiras acadêmicas e contribuindo para o desenvolvimento de competências investigativas e críticas. Assim, o projeto justifica-se tanto pelo impacto educacional quanto pelo potencial biotecnológico e ambiental.
Público Alvo
Direto: duas estudantes do ensino médio da EEMTI Monsenhor José Augusto da Silva, sob orientação de um docente do IFCE. Indireto: demais alunos e professores da escola, que terão contato com os resultados do projeto em oficinas e apresentações.
Objetivo Geral
Inserir estudantes do ensino médio no universo científico, por meio do desenvolvimento de um projeto de produção de biossurfactantes utilizando frutos de Azadirachta indica e da mangueira como fonte não convencional de carbono.
Objetivo Específico
Realizar levantamento bibliográfico sobre biossurfactantes e fontes alternativas de carbono. Coletar e preparar frutos de Azadirachta indica e da mangueira para utilização como substratos em ensaios laboratoriais. Promover capacitação básica em técnicas de microbiologia e bioquímica aplicada às estudantes participantes. Avaliar a produção de biossurfactantes a partir do substrato alternativo, utilizando métodos laboratoriais específicos. Desenvolver relatórios e apresentações dos resultados obtidos para submissão em feiras e eventos científicos. Estimular o protagonismo estudantil e a prática da iniciação científica em nível médio.
Metodologia
Etapas de Execução 1. Planejamento inicial e capacitação: reuniões introdutórias para contextualização teórica e treinamento em normas de biossegurança. 2. Coleta e preparo do material: obtenção dos frutos de A. indica e mangueira em áreas urbanas de Camocim, seguidos de lavagem, secagem e trituração. 3. Preparo do meio de cultura: formulação de meios de crescimento microbiano suplementados com extrato do fruto como fonte de carbono. 4. Inoculação e incubação: cultivo de microrganismos selecionados sob condições controladas. 5. Análise da produção de biossurfactantes: aplicação de testes de triagem, como: - Atividade emulsificante (E24). - Redução da tensão superficial. - Dispersão em óleo. 6. Discussão e sistematização dos resultados: elaboração de relatórios parciais e comparações com dados da literatura. 7. Divulgação científica: preparação de pôsteres, resumos e apresentações para o Ceará Científico e FEBRACE. 8. Oficinas junto à EEMTI Monsenhor José Augusto da Silva. Métodos, Procedimentos e Técnicas • Método científico: abordagem indutiva, com experimentação prática e análise crítica de resultados. • Procedimentos: coleta de dados empíricos, registro fotográfico e elaboração de relatórios de acompanhamento. • Técnicas laboratoriais: preparo de meios de cultura, esterilização, manipulação de microrganismos, ensaios de atividade emulsificante e medição de tensão superficial. • Técnicas pedagógicas: estudo dirigido, aprendizagem pela prática, acompanhamento individualizado e discussão em grupo.
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