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Campus:
CAMPUS IGUATU
Tipo da Ação:
Projeto
Título:
Avaliação e Orientação Nutricional na Comunidade
Área Temática:
Saúde
Linha de Extensão:
Promoção à Saúde
Data de Início:
04/06/2026
Previsão de Fim:
04/06/2027
Nº mínimo de pessoas beneficiadas:
120
Nº máximo de pessoas beneficiadas:
400
Local de Atuação:
Urbano
Fomento:
-
Programa Institucional
Nenhum
Modelo de Oferta da Atividade:
Presencial
Municípios de abrangência
Iguatu
Formas de Avaliação:
Participação
Frequência
Reunião
Trabalho em grupo
Trabalhos Escritos
Formas de Divulgação:
Convite
Atividades Realizadas:
Nome do Responsável:
Amanda Rodrigues Leal
Equipe:
Nome Instituição Categoria Vínculo Receberá bolsa? Horas Semanais Dedicadas Início da Participação Fim da Participação
Amanda Jorge Nascimento IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Amanda Rodrigues Leal IFCE Coordenador Docente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Anny Karolyne Bezerra Silva IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Camila Ferreira Balbino IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Cloe Shauanny Oliveira Araujo IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Denise Josino Soares IFCE Integrante Docente IFCE Não 3 04/06/2026 04/06/2027
Franciele Alves da Silva IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Ludmila Oliveira da Silva IFCE Integrante Discente IFCE Não 4 04/06/2026 04/06/2027
Maria Tereza Lucena Pereira IFCE Integrante Docente IFCE Não 3 04/06/2026 04/06/2027
Parcerias:
Instituição Parceira Parceria Formalizada? Instrumento Utilizado Número do Instrumento
Orçamento:
Conta Valor
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes 0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores 0.0
Diárias - Pessoal Civil 0.0
Encargos Patronais 0.0
Equipamento e Material Permanente 0.0
Material de Consumo 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica 0.0
Passagens e Despesas com Locomoção 0.0
Vínculos:
Ação Tipo
Apresentação
O projeto de extensão Avaliação e Orientação Nutricional na Comunidade busca realizar atividades de avaliação nutricional, com foco na avaliação antropométrica, e orientação nutricional para a população da cidade de Iguatu-CE, abrangendo espaços como escolas e eventos institucionais do IFCE, proporcionando diálogos para melhoria da saúde baseados em estilos de vida mais saudável.
Justificativa
Diante do cenário demonstrado anteriormente, é imprescindível que atividades de avaliação e orientação nutricional sejam realizadas em diversos espaços, principalmente desde a infância, visto que um acompanhamento ao longo de todos os ciclos de vida pode ser essencial para prevenção de doenças crônicas não transmissíveis. O curso Técnico em Nutrição e Dietética traz embasamentos para que atividades como essa sejam realizadas, durante o curso os alunos obtêm conhecimento suficientes sobre saúde pública, avaliação nutricional, nutrição nos ciclos da vida, educação nutricional, ética profissional, além de outros conhecimentos específicos de saúde e nutrição. Realizar atividades de avaliação nutricional em outros espaços possibilitará ainda que os discentes extensionistas do IFCE desenvolvam suas habilidades na realização de medidas antropométricas, orientação nutricional e atendimento ao público.
Público Alvo
A comunidade externa atendida será composta por, aproximadamente, 40 estudantes do 1º ano do ensino médio da Escola Estadual de Educação Profissional (EEEP) Lucas Emmanuel Lima Pinheiro e 20 estudantes do 5º ano do ensino fundamental da EEF João Paulino de Araújo. Além disso, serão realizadas atividades com o público externo dos eventos organizados pelo IFCE, como ações do partiu IF (estudantes do 9º ano do ensino fundamental) e Universo IFCE (estudantes do 9º ano de várias escolas de Iguatu), atingindo cerca de 80 estudantes.
Objetivo Geral
Contribuir para a promoção da melhoria dos hábitos alimentares e das condições de saúde dos/as participantes.
Objetivo Específico
Criar materiais educativos e lúdicos sobre avaliação nutricional; Realizar atividades de avaliação antropométrica para a comunidade externa; Desenvolver atividades de avaliação antropométrica com a comunidade interna; Elaborar relatórios de diagnóstico nutricional; Realizar orientação nutricional para a comunidade interna e externa; Apresentar trabalhos sobre o projeto em eventos científicos.
Metodologia
O projeto será desenvolvido durante um ano, de junho de 2026 a abril de 2027, no município de Iguatu-CE, serão realizadas atividade em diversos espaços coletivos, tendo como público alvo crianças e adolescentes. Previamente será pactuado com as escolas do município, como Escola Estadual de Educação Profissional (EEEP) Lucas Emmanuel Lima Pinheiro e Escola de Ensino Fundamental João Paulino de Araújo, onde serão realizadas reuniões para explicação do projeto, objetivos e atividades realizadas. As atividades que se pretende realizar serão atividades de avaliação nutricional, com foco na avaliação antropométrica. Para tanto, serão utilizados os materiais do laboratório de avaliação nutricional do IFCE campus Iguatu, como balança portátil, estadiômetro portátil e fita métrica. Possibilitando a realização de aferição do peso corporal, altura e circunferências corporais. Os principais índices utilizados serão o Peso para a Idade, Estatura para a Idade, Peso para a Estatura, e o Índice de Massa Corporal (IMC). Inicialmente, serão realizados treinamentos com os alunos extensionistas, para padronização e nivelamento das técnicas recomendadas para avaliação nutricional dos participantes. Além disso, serão elaboradas fichas para registros das medidas antropométricas e materiais para orientação para uma alimentação adequada e saudável, como folders. As atividades ocorrerão da seguinte maneira: primeiramente, serão aferidos peso e altura de cada participante, serão calculado o IMC e os valores serão analisados de acordo com os gráficos de acordo com o sexo e a idade. Por fim, serão dadas orientações para uma alimentação adequada e saudável a cada participante. Ao final de cada atividade realizada, a equipe do projeto irá se reunir para avaliar os pontos positivos e/ou negativos observados e para planejar as atividades seguintes.
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