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Campus:
CAMPUS SOBRAL
Tipo da Ação:
Evento
Título:
Dia do Panificador 2026
Área Temática:
Trabalho
Linha de Extensão:
Educação Profissional
Data de Início:
22/06/2026
Previsão de Fim:
24/06/2026
Nº mínimo de pessoas beneficiadas:
50
Nº máximo de pessoas beneficiadas:
100
Carga Horária de Execução do Evento:
12
Local de Atuação:
Urbano-Rural
Fomento:
-
Programa Institucional
Programa de Acompanhamento ao Egresso - PROAE
Modelo de Oferta da Atividade:
Presencial
Municípios de abrangência
Acaraú
Alcântaras
Coreaú
Forquilha
Frecheirinha
Granja
Groaíras
Guaraciaba do Norte
Ibiapina
Irauçuba
Itapagé
Itapipoca
Marco
Massapê
Meruoca
Mucambo
Pires Ferreira
Santana do Acaraú
Senador Sá
Sobral
Tianguá
Ubajara
Varjota
Viçosa do Ceará
Formas de Avaliação:
Frequência
Formas de Divulgação:
Redes sociais
Atividades Realizadas:
Palestra
Oficina
Nome do Responsável:
Amanda Mazza Cruz de Oliveira
Equipe:
Nome Instituição Categoria Vínculo Receberá bolsa? Horas Semanais Dedicadas Início da Participação Fim da Participação
Amanda Mazza Cruz de Oliveira IFCE Coordenador Docente IFCE Não 1 15/06/2026 24/06/2026
Francisca Joyce Elmiro Timbo Andrade IFCE Integrante Docente IFCE Não 1 15/06/2026 24/06/2026
Joao Marcos Santos Oliveira IFCE Integrante Discente IFCE Não 2 17/06/2026 24/06/2026
José Alisson Ferreira dos Santos Egresso IFCE campus Sobral Integrante Sem vínculo Não 2 22/06/2026 23/06/2026
Rosângela Maria Vieira Barbosa Egressa IFCE campus Sobral Integrante Sem vínculo Não 2 22/06/2026 23/06/2026
Parcerias:
Instituição Parceira Parceria Formalizada? Instrumento Utilizado Número do Instrumento
Orçamento:
Conta Valor
Bolsa - Auxílio Financeiro a Estudantes 0.0
Bolsa - Auxílio Financeiro a Pesquisadores 0.0
Diárias - Pessoal Civil 0.0
Encargos Patronais 0.0
Equipamento e Material Permanente 0.0
Material de Consumo 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Física 0.0
Outros Serviços de Terceiros - Pessoa Jurídica 0.0
Passagens e Despesas com Locomoção 0.0
Vínculos:
Ação Tipo
Apresentação
O presente evento tem como objetivo comemorar o Dia do Panificador 2026, celebrado nacionalmente em 8 de julho, visando valorizar e reconhecer a importância dos profissionais da panificação para a sociedade.
Justificativa
Acredita-se que é preciso fomentar o fortalecimento do setor de panificação, incentivar a troca de conhecimentos e destacar o papel fundamental desses profissionais na cadeia produtiva de alimentos e na cultura alimentar do país.
Público Alvo
Panificadores, empresários do setor, estudantes da área e a comunidade em geral.
Objetivo Geral
Reunir panificadores, empresários do setor, estudantes e a comunidade em geral para comemoração do dia do Panificador e troca de conhecimento e experiências
Objetivo Específico
Divulgar, contribuir para a valorização e comemorar o dia do Panificador; Promover o encontro dos agentes envolvidos no setor; Aproximar os estudantes do mercado de trabalho; Discutir temas atuais pertinentes a área; Divulgar o curso técnico em Panificação do campus.
Metodologia
Serão realizadas aulas-show de elaboração de produtos de panificação e confeitaria, com convidados de destaque no setor.
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